Kiraza benzeyen ama daha mayhoş bir tada sahip olan vişnenin sağlığımıza pek çok faydası vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve sinir sistemini düzenleyici etkisinin yanı sıra; kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineralleri de içerir. Ayrıca bir bardak vişne suyu, günlük potasyum ihtiyacımızın yüzde 10’unu karşılar. İçeriğinde bulunan antosiyanin maddesi, vişneye antioksidan işlevi kazandırır. Ayrıca vişne, yüksek lif içermesiyle sindirim ve boşaltım sistemi için de düzenleyici etkisi vardır. İçeriğindeki sayesinde uykuyu da düzenleyerek sağlıklı bir uykuya zemin hazırlar.
